Da sempre studio ed approfondisco le materie tecnico-scientifiche che riguardano il campo alimentare: La chimica degli alimenti, le loro caratteristiche merceologiche, nutritive e bromatologiche, la microbiologia e igiene, la fisiologia dell'alimentazione.
Tutto cio' mi permette di collaborare attivamente all'interno del Centro Ricerche Educazione Alimentare (CREA) con i vari medici specialisti che si avvalgono di questa mia preparazione per poter dare ai loro pazienti le indicazioni piu' corrette per una sana educazione alimentare.
Dalla attiva collaborazione con medici specialisti in GINECOLOGIA - ENDOSCOPIA DIGESTIVA - MEDICINA INTERNA - MEDICINA ESTETICA E CHIRURGIA PLASTICA si sono ottenuti degli ottimi risultati nella cura di disturbi quali:
- Disbiosi intestinali
- Coliti
- Cistiti
- Candida e vaginiti ricorrenti
- Acne
- Sovrappeso
Sempre presso il CREA e' possibile effettuare i vari test non convenzionali per evidenziare eventuali intolleranze ad alimenti e conservanti alimentari.
Pubblicazioni e Tesi di Master
Test Leucocitotossico - www.allergoline.it
Food Intollerance Test - www.natrixlab.it
Per informazioni specifiche riguardanti i vari test vai al sito corrispondente.