Nata a Milano nel 1954, dopo gli studi classici presso il Liceo Carducci di Milano, mi laureo in Scienze delle Preparazioni Alimentari.
Svolgo da circa 40 anni la mia libera professione nel campo dell'educazione alimentare, della ricerca delle intolleranze presso un primario studio medico. Ho conseguito il Diploma di Master Internazionale di II livello in Nutrizione e Dietetica presso l'Universita' Politecnica delle Marche. Ho lavorato per alcuni anni come ricercatrice alla facolta' di Idrologia e Bioclimatologia medica. Ho diretto i Centri di Salute e Alimentazione presso Centri Termali e Case di Cura private. Ho frequentato e mi sono specializzata alle facolta' di Farmacia dell'universita' di Siena e di Medicina di Pechino. Collaboro con ditte produttrici di integratori alimentari. Scrivo articoli nutrizionali su riviste del settore. |